很多創業者左右搖擺不定，因為開規模大的店鋪比較氣派，能夠容易吸引人，但成本方面投入稍高，開小型的食品店好管理，但利潤方面自然沒有大店豐厚。
 開個多大的零食店合適呢，其實休閑食品店鋪規模的選擇涉及多個方面的問題，比如零食店前期投入，零食店后期管理等，所以需要綜合分析后才能選擇適合自己的，零食店創業者總是會為規模的問題左右搖擺，
因為開規模大的店鋪比較氣派，能更容易吸引人，但成本方面投入稍高，開小型的食品店好管理，但利潤方面自然沒有大店豐厚。。
 投資開個零食店，店面的大小和投資成本是成正比的，同時也影響著風險的高低。一般來說，店面越大，前期的投資就越多，那么經營者需要承擔的風險也就越大，反之則越小，加盟零食店，除了前期的投入外，
  后期運營還需要一些流動資金，建議零食店面積在20-70平米比較合適
  很多朋友可能都是初次創業，對于新手來說，經驗方面是缺乏的，如果冒然投資大規模店面，風險方面以及更大，建議從小規模做起。因為店面過大不僅不好管理，而且如果產品較少還會給消費者一種空蕩蕩的感覺
進而讓消費者產生一種不多的感覺。
 合適的零食店面積控制在20平到70平米之間即可，不宜過大，但也不能太小，同時還可以根據自身經濟實力，結合自己的經營能力去合理選擇。